Resep Chicken Drum Stick dari Catering Sehat Resep Bunda

Catering Nasi Box untuk Syukuran Pindahan Rumah di Ciganitri Bandung
Tips Menanak Nasi dengan Baik dan Sehat dengan Menjaga Vitamin Pada Beras

Chicken drum stick adalah menu favorit yang banyak disukai orang. Terutama anak-anak. Chicken drum stick rasanya yang lembut di lidah, terasa renyah serta gurih, dan bentuknya yang unik dan menarik. Cocok untuk anak-anak. Apalagi jika ditambahkan saus yang enak. Buat bunda yang kesulitan mencari menu untuk anak yang suka pilih-pilih makanan, chicken drum stick bisa jadi salah satu alternatif. Kali ini catering diet Resep Bunda berbagi resep masakan sehat untuk anak berupa resep chicken drum stick. Simak yuk!

Resep Chicken Drumstick
 
Resep masakan chicken drum stick untuk anak

 

Bahan:

10 buah sayap ayam
300 gr tepung terigu
2 butir putih telur
Tepung Panir / tepung tempura

Bumbu :

Garam, gula dan lada halus
½ sdt chicken powder
1 sdm minyak wijen
1 sdm air jeruk nipis

Cara Memasak :

  1. Potong sayap ayam, ambil bagian yg banyak dagingnya, kerat urat ujungnya, kumpulkan daging ayam pada bonggol sendi-nya sedemikian rupa sehingga bentuknya menjadi drum stick.
  2. Campur semua bumbu halus, lalu ratakan pada sayam ayam. Diamkan selama 15 menit.
  3. Gulingkan sayap ayam pada tepung terigu, lalu celupkan di putih telur yang dikocok lepas.
  4. Gulingkan lagi pada tepung tempura. Dikepal agar tepung tempura menempel kuat. Bekukan dalam kulkas kurang lebih 1 jam.
  5. Goreng hingga kekuningan, dengan api sedang, hingga matang.
  6. Dapat disajikan dengan saus

Selamat mencoba!

Catering Nasi Box untuk Syukuran Pindahan Rumah di Ciganitri Bandung
Tips Menanak Nasi dengan Baik dan Sehat dengan Menjaga Vitamin Pada Beras

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Customer Service Resep Bunda Catering
  • Catering Bandung Resep Bunda

    CV. KREASI BUNDA
    Komplek Bumi Mas Kencana Jl. Bumi Mas Kencana 1 no 5, Bandung (Dekat Cicaheum)

    Tlp : 022-7236848
    CS 1 : 081224310303 (Ira)
    CS 2 : 087722662020 (Lela)
    CS 3 : 085872727255 (Asya)
    Mail : info@resepbundacatering.com

    BBM
    CS 1 : D510AD29 (Ira)
    CS 2 : D68E0B61 (Lela)
    CS 3 : DE499269 (Asya)

    Whatsapp
    CS 1 : 081224310303 (Ira)
    CS 2 : 087722662020 (Lela)
    CS 3 : 085872727255 (Asya)

    Konfirmasi Pembayaran HANYA ke no 022-7236848 atau email info@resepbundacatering.com

    Jadwal Operasional Resep Bunda 08:00 - 16:00.

  • Facebook