Resep Cente Manis yang Enak dan Sehat

Resep Dadar Gulung Lezat dan Enak
Resep Bolu Kukus yang Enak dan Praktis

Cente manis adalah jajanan tradisional dengan bahan dasar dari tepung honkue dan mutiara. Jajanan ini mudah ditemui di banyak toko jajanan. Rasanya manis dan teksturnya lembut. Biasanya dibungkus dalam plastik dan berbentuk kotak seperti bantal. Cente manis biasanya juga disajikan dalam snack box untuk acara atau hajatan.

Resep Cente Manis

RESEP CENTE MANIS

Bahan Cente Manis :

150 gr tepung hongkue
250 gula pputih
2 lembar daun pandan
1 liter santan
1/2 sdt garam
150 sagu mutiara

Cara Membuat Cente Manis :

  1. Rendam sagu mutiara sampai mengembang kira-kira 2 jam
  2. Rebus air sampai mendidih lalu masukan sagu mutiara yg sudah di rendam. Masak sampai matang hingga biji mutiara berwarna bening dan tidak lagi berbiji putih
  3. Angkat. Siram dengan air dingin lalu tiriskan
  4. Campurkan 200 ml santan dengan tepung hongkue lalu aduk rata dalam mangkok
  5. Didihkan 800 ml santan bersama gula putih, pandan, dan garam sampai mendidih lalu atur nyala api agar kecil
  6. Masukan sagu mutiara lalu aduk rata
  7. Tuang larutan tepung hongkue, aduk aduk sampai kental dan meletup-letup
  8. Angkat dan cetak dalam loyang
  9. Tunggu sampai dingin lalu dipotong-potong
Resep Dadar Gulung Lezat dan Enak
Resep Bolu Kukus yang Enak dan Praktis

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Call Center Resep Bunda Catering
  • Catering Bandung Resep Bunda

    CV. KREASI BUNDA
    Komplek Bumi Mas Kencana Jl. Bumi Mas Kencana 1 no 5, Bandung (Dekat Cicaheum)

    Call Center
    Tlp : 022-7236848
    Oci : 081224310303
    Fajrin : 087722662020
    info@resepbundacatering.com

    Whatsapp
    Oci : 081224310303
    Fajrin : 087722662020

    Konfirmasi Pembayaran HANYA ke no 022-7236848 atau email info@resepbundacatering.com

    Jadwal Operasional Resep Bunda 08:00 - 16:00.

  • Facebook