Resep Dadar Gulung Lezat dan Enak

Resep Kue Cucur Enak dan Praktis
Resep Cente Manis yang Enak dan Sehat

Dadar gulung adalah jajanan dengan warna hijau pada umumnya pada bagian kulitnya. Dadar gulung berisi kelapa dengan rasa yang manis khas gula merah. Kue basah ini adalah salah satu jajanan favorit yang mudah ditemui di mana-mana.

Resep Dadar Gulung

RESEP DADAR GULUNG

Bahan Kulit Dadar Gulung :

Terigu 250 gram
Telur 1 buah, kocok lepas
Santan 500 ml
Pasta pandan sedikit saja
Garam sedikit saja

Bahan Isi Dadar Gulung :

Kelapa parut 100 gram
Gula merah 100 gram
Daun pandan 1 lembar
Air secukupnya

Cara Membuat Dadar Gulung :

  1. Membuat isi dadar gulung : Masukkan bahan-bahan isi dadar gulung lalu dimasak hingga kadar air susut. Adonan kemudian diaduk rata sampai kering
  2. Membuat kulit dadar gulung : (1) Masukkan terigu, garam, dan telur. Campurkan sampai merata. Masukkan sedikit-sedikit santan sampai merata. Masukkan pasta pandan ke dalam adonan. (2) Hidupkan kompor dan siapkan wajan anti lengket. Panaskan dan masukkan minyak sedikit saja. Masukkan adonan yang sudah dibuat tadi dan buat kulit satu per satu hingga adonan habis. (3) Ambil kulit dadar gulung dan beri isi parutan kelapa tadi. Lipatlah seperti dadar gulung yaitu berbentuk amplop. Lakukan untuk semua adonan sampai adonan habis
Resep Kue Cucur Enak dan Praktis
Resep Cente Manis yang Enak dan Sehat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Call Center Resep Bunda Catering
  • Catering Bandung Resep Bunda

    CV. KREASI BUNDA
    Komplek Bumi Mas Kencana Jl. Bumi Mas Kencana 1 no 5, Bandung (Dekat Cicaheum)

    Call Center
    Tlp : 022-7236848
    Oci : 081224310303
    Fajrin : 087722662020
    info@resepbundacatering.com

    Whatsapp
    Oci : 081224310303
    Fajrin : 087722662020

    Konfirmasi Pembayaran HANYA ke no 022-7236848 atau email info@resepbundacatering.com

    Jadwal Operasional Resep Bunda 08:00 - 16:00.

  • Facebook