Buah yang Dianjurkan dan Dihindari Bagi Penderita Diabetes
Diabetes, sering disebut penyakit gula, berawal dari berkurangnya hormon insulin yang dihasilkan oleh pankreas. Insulin bertugas mengatur pemakaian gula dalam tubuh, termasuk mengatur jumlah gula dalam hati untuk menghasilkan tenaga. Penderita diabetes dianjurkan untuk mengurangi/membatasi jumlah asupan karbohidrat. Penderita diabetes juga harus membatasi makanan-makanan yang dapat memicu naiknya kadar gula dalam darah, seperti: permen, biskuit, […]
Kurangi Resiko Kanker dengan Konsumsi Buah
Orang dewasa yang semasa kanak-kanaknya banyak mengonsumsi buah-buahan mempunyai resiko menderita kanker yang jauh lebih kecil dibanding yang tidak rajin mengonsumsi buah-buahan. Demikian dinyatakan ilmuwan Inggris, Rabu. Studi ilmiah dengan responden 4.000 orang tersebut menunjukkan, mereka yang banyak mengonsumsi buah-buahan semasa kanak-kanak mempunyai resiko jauh lebih kecil terhadap kanker. Semakin banyak buah-buahan yang dimakan pada […]
Menghilangkan Pestisida dalam Sayuran atau Buah
Sayur dan buah adalah makanan yang sangat menyehatkan yang dibutuhkan oleh tubuh. Sayur dan buah yang tinggi serat dapat memperlancar metabolisme tubuh, selain itu sayur dan buah juga mengandung banyak vitamin penting untuk pembentukan jaringan tubuh dan memperkuat fungsi organ. Akan tetapi, tanpa kita sadari, sayuran dan buah dapat mengandung zat berbahaya. Loh, koq bisa? […]
Sayur dan Buah yang Bermanfaat untuk Ibu Hamil & Menyusui
Bunda semua, bagaimana kabarnya hari ini? Sehat semuakah? Kali ini Catering Diet Resep Bunda di Bandung ingin berbagi tentang kandungan gizi buah dan sayuran yang baik untuk ibu hamil dan menyusui. Di antara klien Resep Bunda, sebagian ada yang memang sedang mengandung/menyusui. Memasak sendiri kadang bisa sangat merepotkan apalagi jika sedang mengandung sang buah hati. […]
7 Buah Sehari-hari yang Bermanfaat
Catering sehat Resep Bunda di Bandung kali ini mengupas tentang manfaat berbagai buah yang kita temui sehari-hari, dan mungkin kita anggap sepele. Buah adalah salah satu jenis makanan yang memiliki kandungan gizi dan vitamin serta mineral yang pada umumnya sangat baik untuk dikonsumsi setiap hari. Di dalam buah terkandung sumber utama vitamin C, betakaroten, klorofil, […]