Kebutuhan Gizi pada Anak dan Balita

Untuk dapat tumbuh dan berkembang dengan baik dalam masa pertumbuhan, seorang anak memerlukan asupan nutrisi yang seimbang yang sesuai dengan usianya. Kebutuhan nutrisi anak bukan hanya untuk pertumbuhan fisik, tetapi juga dibutuhkan oleh otak untuk dapat mengembangkan kemampuannya. Pada usia 18 tahun umumnya orang sudah berhenti tumbuh. Jadi, yang dimaksud sebagai masa pertumbuhan adalah pertumbuhan […]

Tips Memilih Makanan yang Sehat di Pinggir Jalan

Makan di pinggir jalan beresiko cukup tinggi untuk menyebabkan penyakit. Banyak wabah penyakit di Indonesia yang tersebar karena kebiasaan masyarakat untuk makan jajanan sembarangan yang berbahaya di pinggir jalan. Di antaranya adalah penyakit typhus dan hepatitis. Wabah ini terjadi di beberapa daerah seperti depok dan bandung. Meski demikian, terkadang kita kesulitan mencari makan saat di […]

Kisah Nyata : Pewarna Tekstil Berbahaya untuk Makanan Beredar di Sekitar Kita

Kali ini, catering Resep Bunda akan berbagi tentang kisah nyata yang dialami oleh Bunda Haifa saat membeli bahan makanan di pasar. Bunda Haifa adalah seorang enterpreneur juga di bidang kuliner yang berdomisili di Jakarta. Berikut cerita beliau : Pewarna kain cap kodok ngetop banget di kalangan pedagang makanan. Di toko bahan kue tradisional biasanya menjual […]