Pada awal tahun 2023, Catering Bandung Resep Bunda dipercaya untuk menyediakan catering pernikahan bertemakan indoor yang dilaksanakan di Gedung Ikatan Persaudaraan Haji Indonesia. Gedung ini berlokasi di Jl. Purwakarta No.173, Kec. Antapani, Kota Bandung. Gedung ini memiliki fasilitas luas gedungnya cukup untuk menampung 300-500 tamu undangan. Belum lagi harga sewa nya yang tidak terlalu mahal sudah termasuk biaya sewa, soundsystem, blower, 100 kursi tamu, karpet jalan, biaya kebersihan dan biaya keamanan. Di dalam area gedung ini sudah disediakan juga ruang rias pengantin, rias keluarga, toilet, dapur, dan tempat cuci piring. Dengan fasilitas yang mumpuni tersebut, tentu gedung ini layak untuk dijadikan pilihan sebagai tempat mengadakan resepsi pernikahan. Acara pernikahan ini dilaksanakan tepatnya pada tanggal 15 Juli 2023. Pasangan yang sedang beruntung dan berbahagia kali ini adalah Miranti dan Vicky.
Paket catering enak bandung yang dipesan untuk acara ini yaitu Paket Andromeda untuk 500 porsi tamu undangan yang kami sediakan sudah termasuk fasilitas area VIP pengantin, Mini buffet VIP, Meja & alat buffet, Alat makan, Roundtable, Waitress, Clear up tidak lupa juga disertai dengan berbagai properti dekorasi catering yang cantik dan menarik disesuaikan dengan tema dari acara pernikahan ini yaitu modern dengan nuansa tema warna putih, ungu, dan gold.
Menu Paket Wedding
Sebelum makanan disajikan, penanggungjawab catering keluarga melakukan testfood terlebih dahulu agar pihak klien dan keluarga merasa yakin dengan rasa makanan yang disajikan oleh Resep Bunda Catering. Setelah mencoba berbagai jenis menu, klien akan memutuskan menu apa yang akan disajikan dalam acara pernikahannya.
Menu yang dipilih untuk catering wedding kali ini adalah sebagai berikut:
Free Breakfast : Lontong Kari Ayam
Buffet : Nasi Putih, Ayam Kodok Saus Mushroom, Kakap Asam Manis, Cah Brokoli Tofu, Sup Ayam Jamur, Kerupuk, Air Mineral
Stall : Sate Ayam + Lontong, Bakso Malang, Spaghetti Bolognese
Dessert : Jus Jambu & Jus Jeruk, Pudding Fla, Buah Potong
Coffee Break : Kopi + Teh, Gula, Creamer
Dalam pemesanan cateringnya, klien memiliki permintaan khusus yakni pada menu ayam kodok saus mushroom dimana klien dan keluarga ingin rasanya lebih berasa dan pada menu sup ayam jamur seledrinya dibuat utuh. Tentu saja Resep Bunda Catering mampu memenuhi permintaan khusus klien dan memberikan yang terbaik. Selain itu, tidak lupa juga kami memberikan free bakakak ayam dan nasi punar untuk rangkaian kegiatan upacara adat.
