Resep Bunda Catering Bandung

RESEP SOP GURAME

Ingin menikmati hidangan ikan selain goreng atau bakar, cilahkan divoba menu sup gurame berikut yaa .. SOP GURAME   Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 500 gram ikan gurame, 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm 1/2 sendok teh air jeruk nipis 4 siung bawang putih, diiris tipis 5 butir bawang merah, diiris tipis 100 gram wortel, dipotong-potong 1 […]

RESEP DAGING SAPI BUMBU BALADO

Bunda ingin menikmati hidangan daging sapi yang pedas dan tidak terlalu berat? Coba menu daging balado ini ya.. DAGING SAPI BUMBU BALADO   Bahan: 500 gram daging sandung lamur, direbus matang, dipotong lebar tipis 2 lembar daun salam 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 3/4 sendok teh garam 3/4 sendok teh gula pasir 50 ml […]

RESEP KENTANG PANGGANG

Bunda senang menu dari bahan kentang? Saya share resep kentang panggang yang enak dibuat menu sarapan ataupun selingan. Selamat mencoba KENTANG PANGGANG   Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 500 gram kentang utuh, dikukus 4 butir telur 1 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh pala bubuk 400 ml susu cair 50 gram keju […]

RESEP MASAKAN SUNDA : IKAN PESMOL

IKAN PESMOL   Bahan: 6 ekor ikan kembung/Ikan mas ukuran sedang, dikerat-kerat 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh air jeruk nipis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 5 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 5 lembar daun jeruk, disobek-sobek 20 buah cabai rawit merah utuh 1 buah cabai merah besar, diiris serong 10 […]

Masakan Khas Timur Tengah : Nasi Kebuli

Menu istimewa dari Timur Tengah untuk acara jamuan Anda. NASI KEBULI   Bahan: 1 kg beras ½ kg daging kambing yang masih ada tulang mudanya 3 sdm kismis 3 sdm bawang goreng 2 sdm minyak samin 1 sdt garam 1 batang kayu manis 4 biji cengkeh ½ biji pala 2 buah bunga peka 2 buah […]