Resep Kue Cubit: Jajanan Sederhana Yang Lembut Dan Enak

7 Tips Agar Pernikahan Kamu Berjalan Dengan Lancar
Mau Lamaran Tahun Ini? Ketahui 6 Daftar Penting Yang Harus di Persiapkan Sebelum Lamaran

Variasi kuliner di Nusantara memang beragam. Mulai dari makanan berat, minuman, hingga cemilan seperti kue. Salah satu kue yang populer adalah kue cubit yang merupakan jajanan khas dari betawi. Kue cubit memiliki ukuran kecil yang bisa disantap dengan sekali suapan saja. Termasuk kedalam kategori jajanan sederhana dengan rasa yang lembut dan lezat, membuat kue yang satu ini disukai oleh banyak orang.

Daripada harus keluar rumah untuk bisa menikmati lembutnya kue cubit, bagaimana kalau bunda membuatnya sendiri dirumah. Cara membuat kue cubit ini mudah dan tidak ribet loh bun. Selain itu, dengan membuatnya sendiri bunda dapat sekaligus berkreasi dengan menambahkan topping lain sesuai selera.

Untuk mempermudah, kali ini Catering bandung Resep Bunda akan membagikan resep dan cara membuat kue cubit yang lembut dan enak.

BAHAN – BAHAN :

  • 4 btr Telur
  • 150 gr Gula Pasir
  • 300 gr Tepung Terigu
  • 10 gr Baking Powder
  • 100 ml Air
  • 5 gr Bubuk Greentea
  • 50 gr Mentega (dicairkan)

TOPPING :

  • Meses, keju, marshmellow, oreo, bubuk redvelvet

CARA MEMBUAT :

  1. Kocok Telur dan gula sampai gulanya larut dan tercampur.
  2. Setelah tercampur masukkan tepung terigu dan baking powder perlahan-lahan dengan cara diayak. Lalu masukan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
  3. Setelah adonan tercampur semua, terakhir masukkan mentega yang sudah dicairkan sebelumnya dan aduk rata sebentar sampai tercampur.
  4. Larutkan bubuk greentea dengan sedikit air, setelah itu masukkan ke dalam adonan. Lalu aduk sebentar hanya sampai greentea tercampur rata dengan baik.
  5. Setelah adonan kue cubit jadi, langkah terakhir tuangkan adonan kue cubit ke dalam cetakan yg sudah dipanaskan sebelumnya secara satu persatu. Sampai setengah matang lalu beri topping di atasnya sesuai dengan selera. Seterusnya seperti itu sampai adonan habis.
  6. Ingat gunakan api kecil agar dasar dari kue cubit tidak gosong.
  7. Kue cubit siap disajikan.
7 Tips Agar Pernikahan Kamu Berjalan Dengan Lancar
Mau Lamaran Tahun Ini? Ketahui 6 Daftar Penting Yang Harus di Persiapkan Sebelum Lamaran

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Call Center Resep Bunda Catering
  • Catering Bandung Resep Bunda

    CV. KREASI BUNDA
    Komplek Bumi Mas Kencana Jl. Bumi Mas Kencana 1 no 5, Bandung (Dekat Cicaheum)

    Call Center
    Tlp : 022-7236848
    Mei : 081224310303
    Fajrin : 087722662020
    info@resepbundacatering.com

    Whatsapp
    Mei : 081224310303
    Fajrin : 087722662020

    Konfirmasi Pembayaran HANYA ke no 022-7236848 atau email info@resepbundacatering.com

    Jadwal Operasional Resep Bunda 08:00 - 16:00.

  • Facebook