Pada tanggal 10 Oktober tahun 2021, Resep Bunda Catering dipercaya untuk menyediakan catering pernikahan bertemakan indoor yang dilaksanakan di Gedung Kopo Square Bandung. Gedung ini berlokasi di Jalan Raya Kopo Sayati No.45, Kec. Margahayu, Kabupaten Bandung. Sebelum menjadi gedung pernikahan, Kopo Square ini merupakan Pujasera yang cukup lengkap dan terdapat pemancingan ikan namun sudah tidak beroperasi. Keunggulan tempat ini untuk disewakan sebagai tempat pernikahan yaitu memiliki lahan parkir yang luas. Bagi tamu takkan repot untuk memarkirkan kendaraannya. Bagi yang membawa kendaraan roda dua, di sini pun tersedia lahan khusus. Selain itu, gerbangnya berada di tepi jalan sehingga memudahkan keluarga mempelai atau tamu lainnya mencari lokasi ini. Kopo Square berdiri di atas lahan seluas 45.000 m2.
Paket catering yang dipesan untuk acara ini yaitu Paket Catering dan Dekorasi Beryl. Catering yang dipesan untuk 400 porsi tamu undangan. Selain penyajian makanan yang lezat dari Resep Bunda, kami menyediakan berbagai properti dekorasi catering yang cantik dan menarik dengan tema modern dengan nuansa warna green sage dan putih.
Menu Paket Wedding
Sebelum makanan disajikan, penanggungjawab catering keluarga melakukan testfood terlebih dahulu agar pihak klien dan keluarga merasa yakin dengan rasa makanan yang disajikan oleh Resep Bunda Catering. Setelah mencoba berbagai jenis menu, klien akan memutuskan menu apa yang akan disajikan dalam acara pernikahannya.
Menu yang dipilih untuk catering wedding kali ini adalah sebagai berikut:
Breakfast : Nasi + Soto Ayam, Kerupuk, Sambal, Air Mineral
Buffet : Nasi Putih, Sapi Lada Hitam, Ayam Rolade Saus Mushroom, Kakap Asam Manis, Capcay, Sop Kimlo, Kerupuk, Air Mineral
Stall : Sate Ayam + Lontong, Chicken Teriyaki With Salad, Kebab Turki, Baso Malang, Zupa-zupa, Tomyam, Nasi Kebuli + Emping
Dessert : Buah Potong (Nanas, Semangka, Melon), Aneka Pudding, Jus Jeruk & Jambu, Es Krim + Topping, Mini Cake
[smart-grid row_height=”150″ last_row=”justify” style=”8″ captions_opacity=”0.6″ font_type=”google” lightbox=”swipebox”]
[/smart-grid]
Selain penyajian catering untuk seluruh hadirin, tidak ketinggalan Resep Bunda menyediakan nasi punar dan bakakak ayam untuk rangkaian upacara adat.
