Membedakan Daging Sapi dan Daging Babi

Bagi penganut agama Islam, daging babi hukumnya haram untuk dimakan. Meski jarang terjadi, di pasaran kadang ada penjual nakal yang mencampur daging sapi dengan daging babi seperti yang terjadi di Jember, Gunungkidul, atau di Palembang. Pencampuran ini dilakukan agar keuntungan yang didapatkan lebih besar karena daging babi harganya lebih murah daripada daging sapi. Apalagi saat […]

Air Bersih yang Layak Minum dan Dikonsumsi

Dalam kehidupan sehari-hari, kita menggunakan sekali banyak air bersih. Agar sehat, kita disarankan minum air putih 8 gelas sehari atau kurang lebih 2 L tiap harinya. Selain minum, saat memasak terutama masakan berkuah seperti sop, kita menggunakan banyak air bersih. Selain itu, kita menggunakan air untuk berbagai keperluan, seperti mencuci atau mandi walaupun untuk aktivitas […]

Tips Mengolah dan Mengempukkan Daging Sapi

Daging sapi sering terasa masih alot dan membuat kita malas memakannya. Padahal, kandungan gizi dalam daging sapi sangat baik untuk tubuh kita. Nah, berikut adalah tips-tips khusus untuk mengempukkan daging. Sebelum memasak daging, ada beberapa persiapan yang perlu kita ketahui. Kita harus cermat dalam memilih daging yang hendak dimasak. Belilah daging sapi yang warnanya masih […]

Tips Mencegah Hama Tikus dari Catering Sehat Resep Bunda di Bandung

Catering bandung Resep Bunda punya tips-tips mencegah hama di dapur. Selama ini, banyak kasus keracunan makanan dikarenakan penyebaran bibit penyakit oleh hama atau binatang. Nah, Anda tentu tidak mau jadi korbannya kan? Simak tips-tips berikut. Hama atau binatang yang dapat membahayakan kesehatan sering berkeliaran di tempat-tempat yang menjual makanan. Penyedia makanan harus waspada terhadap hama […]

Menjaga Dapur Tetap Sehat

Amankah lingkungan dapur kita? Mungkin ya, dan mungkin tanpa kita sadari, ternyata tidak. Kasus keracunan akibat makanan umumnya berasal dari dapur. Oleh karena itu, para ibu sudah semestinya berhati-hati dalam memilih makanan/bahan makanan serta mengolahnya dengan baik untuk mengantisipasi bahaya keracunan. Berikut beberapa tips dari catering sehat Resep Bunda untuk menjaga lingkungan dapur tetap sehat […]